“罐罐烤奶”走红 口味丰富价格优

　　本报记者 黄珠慧子 文/图 

　　近日，一种形似围炉煮茶的“罐罐烤奶”在网络上引发广泛关注，记者走访市区发现，不少商家紧跟潮流，纷纷推出口味丰富价格优的“罐罐烤奶”，颇受年轻人喜爱。

　　万力时代广场小吃街内的一家店铺前支着一个“罐罐烤奶”小摊，摊位不大，小小的桌台上摆着烤架和小陶罐，旁边整齐地摆着几个玻璃罐，分别装着玫瑰花、红茶、红枣、枸杞和黄冰糖等配料。“经典玫瑰花烤奶”“清幽茉莉花烤奶”“秋月桂花香烤奶”“桂花咖啡烤奶”等6款饮品正是该店推出的“罐罐烤奶”产品，价格在11元至17元之间。市民吴女士点了一杯价格为15元的“清幽茉莉花烤奶”后，便站在一旁等待。只见摊主先将小陶罐预热，放入茶叶炒香，而后加入黄冰糖炒至焦糖色，随后加入一些准备好的纯牛奶倒入其中，在加热过程中不时搅拌，最后撒入茉莉花、红枣，一杯热腾腾的烤奶便新鲜出炉了。吴女士平时就是奶茶爱好者，在网上看到“罐罐烤奶”，认为它比普通奶茶更有趣，在品尝了一口成品后，她不禁感慨道：“口感醇厚，没有普通牛奶的腥味，冬天来一杯挺舒服。”

　　随后，记者来到位于德兴路与茶圣西路交汇处的魔方街，一家“罐罐烤奶”饮品摊前站了不少顾客。“加入了不少养生元素，很适合我们年轻人。”消费者小媛表示，除养生之外，还可以在一旁全程观看制作过程，店家使用的“真材实料”就摆在桌面上，品质更有保障，“看着店家制作，烤奶慢慢加热很治愈。”另一名消费者陈小姐则有不同看法：“‘罐罐烤奶’只是形式不同，本质上还是一种奶茶，实际上并没有网上说的那么好喝，我觉得有点太甜了。”在陈小姐看来，商家应该根据不同消费者对甜度和茶味的需求，进一步调整，而且希望产品不断创新，有多元的口味，才能一直红下去。

玉山：民企诉求件件有着落

　　自第二批主题教育开展以来，玉山县坚持“四下基层”制度，积极组织党员领导干部深入基层一线、重点项目、民营企业深入帮扶联系点走访企业“访商问需”等调研，通过打造“玉商惠客厅”企业服务品牌，探索建立“1234”“四位一体”工作法，畅通企业诉求渠道，建立办事“一窗受理”、服务“一站供给”、诉求“一帮到底”的工作闭环，为企业提供精细化、精准化、精深化服务。

　　玉山县在服务非公企业发展中，积极优化营商环境，成立一个中心，建立了亲清茶话制、政企恳谈制、银企对接制、诉求速办制等机制，从统战部、工商联、政务服务中心、法院等部门抽调人员在中心集中办公，承担企业诉求的受理、登记、转办、督办、跟踪问效等工作，有效破解了非公企业维权“去哪找”“该找谁”的难题，使企业办事能“找到人”、维权能“找到家”。

　　该县将每月10日设为“亲清恳谈茶话日”，由县委书记、县长、常务副县长、统战部部长轮流领衔恳谈，每次邀请3-5名民营企业家面对面单独听取意见，让企业家放下顾虑、敢说真话；每季度召开一次“企业家恳谈交流会”，邀请10-15名企业家，由县主要领导、分管县领导面对面协调解决企业发展中遇到的新情况和新问题。同时拓宽线上“不见面”通道，在政府网站开设专栏，开通“967788”非公有制企业维权服务专线，开通“云沟通”等维权渠道，与县委民生通道、县长信箱、“企业110”服务热线等并轨运行，确保企业诉求有回应、维权有回音，共受理非公企业诉求36件，办结率达100%。

　　为进一步强化领导干部主动服务意识，该县积极推进政法联调，建立法官工作室、法律服务室等一系列联系协调机制，在商会成立诉调对接中心，为非公维权提供法治保障；推进政务联动，建立非公企业诉求“对外一个平台受理、对内各个部门联动办理”工作机制，形成非公企业诉求快速受理、分类处理、高效办理工作局面。同时，加强政银企联系，举办政银企对接会，12家银行对19家企业进行集中授信，授信额度达10.36亿元。（张和清）

市委理论学习中心组举行集体学习会 陈云主持并讲话 李高兴出席

　　会上，江西婺源茶业职业学院教授张宇星以习近平文化思想为主线，以传承弘扬中国茶文化为主题，从走近神奇的东方树叶、感受博大精深的茶文化和做好上饶“三茶”统筹的大文章等方面，作了题为《践行习近平文化思想 传承弘扬中国茶文化》的辅导报告。

　　陈云在主持时说，党的十八大以来，习近平总书记把宣传思想文化工作摆在治国理政重要位置，多次就宣传思想文化工作发表系列重要讲话、作出系列重要指示，深刻回答了新时代宣传思想文化工作“做什么、怎么做、谁来做”等重大问题，构成了习近平新时代中国特色社会主义思想的文化篇，形成了习近平文化思想，为做好上饶传统文化的创造性转化、创新性发展指明了前进方向、提供了根本遵循。

　　陈云强调，要把牢“根”与“魂”，深度参与文明探源。全力参与“中华文明起源与早期发展综合研究”“考古中国”等重大项目，主动策应长江国家文化公园建设，积极对万年的稻作文化、陶文化进行系统发掘、定义阐释和权威认证，多角度展现稻作文化魅力，让“世界稻作文化发源地”成为上饶闪亮的文化名片。要把牢“形”与“神”，推动活态保护传承。坚持“一村一策、一宅一策”，开展全面排查登记，优化动态调整机制，完善文物监理制度，切实提升系统性保护水平，让传统村落、古建筑焕发新的生机；坚持用未来思考今天，科学编制上饶文化资源保护利用规划，推动上饶专有文化IP进入国家文化传播矩阵，持续提升饶信文化的标识度和影响力；加快打造公共文化服务圈，推动优秀传统文化走进千家万户、融入市井小巷。要把牢“知”与“行”，促进业态融合提升。大力推进文化旅游，持续放大文旅融合乘数效应，推进文化和旅游业态融合、产品融合、市场融合；大力发展文化产业，深入实施数字文化产业发展战略，加速打造数字文化产业集群；大力开发文创产品，打造具有较高知名度和影响力的工艺美术经典品牌，开发一批具有上饶特色的文创产品。

　　市委理论学习中心组列席人员参加。